Kotlety z kalafiora i indyka w sosie śmietankowo-serowym z kaszą bulgur i surówką z marchewki i jabłka to pełnowartościowy posiłek, który dostarcza organizmowi niezbędne substancje odżywcze. Kalafior bogaty jest w wiele składników mineralnych i witamin, takich jak witamina C, witaminy z grupy B, witamina K, fosfor, magnez czy potas. Kalafior zapiekany w sosie śmietanowo-serowym jest doskonałym sposobem na szybki obiad lub pyszny dodatek do głównego dania. Chrupiąca skórka i delikatny środek kontrastują ze sobą, co dostarcza dużo przyjemności podczas jedzenia. Przepis jest na tyle banalny, że zrobisz go w kilka chwil bez wysiłku. Dieta wegetariańska Kalafior zasługuje na coś więcej, niż ugotowanie w wodzie i podanie z tartą bułką. To pyszne warzywo obłednie smakuje zapieczone pod sosem serowym. Podstawą sosu jest nasz dobry znajomy - beszamel. Jeśli chcecie dodać jeszcze więcej smaku, nie żałujcie sera na wierzch. Palce lizać! tgS9rE.